冬に備えて…。

あっという間に11月。

緑だった葉っぱも段々と赤褐色に色づき紅葉に。日本の四季は本当に美しい物だと感じております。

コントルニでも、寒さに備えてそろそろ冬支度を…。

店内ストーブ&薪
店内のストーブ&薪

実はOPENして8年経ちますがこちらのストーブは未稼働でして、今年の冬から初めて稼働するそうです。その為店主が先日写真にある薪を購入いたしました、その量も3トン。かなりの量ですw

薪ストーブは温かみがあっていいですね。今から冬が来るのが楽しみです。

22’0919 第1回 緑の森 開催

緑の森フライヤー

Eventレビュー

2022’0919 敬老の日、埼玉県にある神川町にて、第1回 緑の森と題したマルシェイべントを開催しました。主催は、当店シェフの橋爪と子ども食堂でおなじみの堀口さん。

実は、開催地の神川町はいつもお世話になっている堀口さんの地元であります!!

地元の町のイベントが全て中止…子供達や大人達の思い出になってくれるようなイベントにしたい…。

h_and_factory

そんな色んな想いから、熱い男たちが立ち上がり緑の森が生まれたそう…。その裏側には、色んなメイクドラマもあり…

この3連休付近は、台風の影響で悪天候の予報が出ていました。主催者側としては開催するか否か…ギリギリのギリギリまで悩み、各出店者様には最悪当日の出店キャンセルも可能とお伝えしたところ、

‘私、晴れ女だから…’、‘晴れ男いるから大丈夫でしょ!!’ などと出店者様が背中を押してくれる温かいお言葉をくださり、開催する方向へ…まさに一致団結!ってこのことだなって、本当に感動しました!!!
そんな皆さまのおかげで空の神様に思いが通じたのか、朝の段階では小雨だったのに、9時頃にはまさかの曇りはれ!!もうとにかく蒸し暑すぎてみなさん汗だくになりながら、お客様をお迎えする準備をしてくださいました。

おかげさまでたくさんのお客様にご来場いただき、開催中は大きなトラブルもなく無事イベントを終えることができ、お客様にも楽しんでいただけたようで何よりでした。

地元の出店者の皆様、ご参加くださりありがとうございました。また遠方からお越しいただいた出店者様、朝早くからの準備本当にお疲れ様でした、ありがとうございました、そして足元の悪い中、ご来場くださいましたお客様、全ての皆様に感謝申し上げます。ご縁がご縁を呼んで色んな繋がりがあり、イベント開催の成果を発起人2人が一番感じている事と思います。

また、第2回開催を目指しているようなので、その時にはさらに盛大なイベントにできたらと思いますので、よろしくお願いいたします。

8月27日のEventを終えて

先日、群馬県みどり市の木村工務店様のリノベーション倉庫にてナイトイベント、その名も

Saturday Night kitchen(マルシェ)

が開催されました。夜のマルシェ開催は初めてだったということですが、ライトアップされとても雰囲気の良いスペースで最高でした!!

当日は、様々な飲食店さんがキッチンカーでフードやドリンク販売、手作りの小物や洋服の販売、中には靴磨き職人さんやリラクゼーションマッサージなど、たくさんの業種が集まって賑やかなイベントに。当店も初参戦させていただき、パニーノや、生ハムの原木を持っていきその場でカットするパフォーマンスをさせていただきました。おかげさまでその生ハムが大好評いただき、私はその2日目に腕が筋肉痛になりましたw

いろんな業種が交わっていろんなコミュニティが生まれるマルシェ、最高でした!!また機会あれば伺いたいです!!!Let’s marché!

9月19日(月)は、当店コントルニと、子ども食堂でお馴染みの堀口氏が力を合わせイベントを開催!!

時間:11:00〜16:00

場所:神川町多目的交流施設

テーマ:地元を誇りに思える町づくり

神川町の大自然の中での開催!!自然豊かな場所で、こんな楽しいことやってます!!と、堀口氏の地元である神川町をアピールしていきます!!!是非、ご家族、お友達お誘いの上、ご来場ください。

祝 Trattoria i Contorni HP開設

Garden5

皆様初めまして。

Trattoria i Contorni、HPを開設いたしました。

今までは、情報発信がSNSのInstagram・facebookのみでしたが、こちらのブログやニュースも通して情報を配信して行けたらと思います。

また、同時にONLINE SHOPも開設し、店内にて販売している冷凍の自家製パスタ(&パスタソース)・自家製焼き菓子などもONLINEでご購入いただけるように致しましたので、是非ご活用ください。

ONLINE SHOP開設

みなさんこんにちは。

今回は、本日よりTrattoria i ContorniのONLINE SHOP開設のご案内です。

OnlineShopバナー

通常、店内にて販売しておりました冷凍テイクアウト商品をONLINE上でお買い求めいただけるようになりました。

商品は、全て一つ一つシェフが手作りしております。自家製パスタ・パスタソース・フォカッチャ・焼き菓子と豊富にございますので、ぜひチェックしてみてくださいね。